Dubbla svenska mästare i årets chark SM
14 november 2008 | Nyheter
SVERIGES BÄSTA FALUKORV GÖRS I JOKKMOKK
Jokkmokk korv & rökeri är ett av landets bästa
charkuterier. Det slog marknaden fast under
Chark-SM i Göteborg den 16 oktober.
KCF- kött och Charkföretagen och SIK- Institutet för
Livsmedel och Bioteknik som anordnar Chark-SM
hade satt samman en jury bestående av ledande
branschexperter från tillverkarhåll, handeln och konsumentledet.
Där vann Jokkmokks Korv & Rökeri hela:
2 Svenska Mästerskap, 9 guldmedaljer, 1 silver och 1 brons.
–Att göra världens godaste och förnämsta falukorv, det bestämde vi oss för
redan för 60 år sedan och den kvalitetsnivån håller vi hårt på fortfarande
i allt vi gör, säger Magnus Kvickström.
–Jokkmokks Korv & Rökeri har fått många utmärkelser genom åren och framgångarna
sporrar oss ytterligare att fortsätta jobba efter vår affärsidé, fortsätter Magnus.
–Nämligen att av de förnämsta råvaror, traditioner och hantverk utveckla,
producera och marknadsföra Sveriges bästa charkprodukter där hela produktions-
kedjan genomsyras av kvalitets- och hygientänkande och med hög grad av personlig
service.
Flera av Jokkmokks Korv & Rökeri-produkterna lanseras nu i livsmedelbutikerna över
hela landet i Lilla Saluhallensortimentet i samarbete med delikatessföretaget
Ridderheims.
För fördjupad information om produkter, företagsuppgifter och försäljningsställen
kontakta Linda Falk- Granqvist.